怎么挖坑库藏白酒
白酒用什么方法埋地下？
地下埋酒方法？
当酒被埋在地下时，瓶子必须密封。建议粘土瓶用软木塞密封，土蜜蜡可以密封深埋地下2米。
怎样地下窖藏白酒？
1 .将白酒煮沸消毒，然后迅速密封。(最好密封操作，容易汽化。)2.放在地下室或者酒窖，一定是阴暗但不潮湿的地方。
3.如果你想模仿古人，你可以把它埋在树荫下，你 最好使用陶瓷瓶、罐或坛。这种窖藏的方法也不是没有。
酒窖周围的环境要干净，不透水不透气，存放高质量的白酒时密封要严密。
酒怎么封存埋地下？
:，葡萄酒埋在地下有四个步骤
1.通风良好
最好把酒埋在酒窖的地下。酒窖通风可以使酒窖相对干燥，有利于葡萄酒的保存。
密封瓶子
埋酒，保证密封瓶口的材质，不易受湿气影响而引起腐烂。
3.人造光
如果把酒埋在地窖里，就要避光，可以安排人工光源，方便查看和移动酒。
4温度控制
酒窖的温度控制在20度以下，可以使葡萄酒在地下的储存过程更加细致，避免因为温度过高或过低而影响葡萄酒的储存质量。
酒怎么封存埋地下？被安置在松软的土地上。It 最好把它装在罐子里，记住要密封，然后像这样放在地里。可以保存几十年甚至上百年。酒越老越香，但是会很值钱！
第一，要算高度白酒，50度以上。因为50度的白酒可以杀菌，长期不会变质。
二是酱香最好，其次是浓香。黄酒和红酒也可以埋在土里，但是有风险。
地窖藏酒的方法？1 .首先要选择传统的陶罐作为收纳容器。陶坛的特殊结构可以使空气中的氧气进入其中，促进酒体完全氧化反应。含有多种金属离子，能促进白酒陈酿、除杂增香，使白酒口感和谐醇厚。而紫砂等材质的酒瓶，存放时间久了容易渗漏，而玻璃材质的酒瓶，密度太大，无法与外界空气接触，透明玻璃的遮光效果差。
2.其次，瓶口或坛口一定要密封，避免跑酒。跑酒会造成瓶内香气成分和乙醇挥发，导致酒质下降。如果是瓶装的酒，可以用保鲜膜小心翼翼地把瓶口包好，用原料胶带缠紧，封蜡，用刷子把融化的食用蜡涂在瓶盖和瓶口的连接处。唐 不要忘记留下一段磁头，否则很难去掉。
地窖藏酒的方法？
1 .储存过程中，容器口必须密封，避免频繁开启，避免白酒过多暴露在空气中，适当控制氧化过程，提高酯化率。如果密封也不严密氧化过多导致醛酸过多，挥发导致醇酯损失，储存不仅无用还有害。一些厂里存放的老酒，今明两天就要打开，最后只剩下半罐酒。另外，经过几年的存放，越存放越差，酒的味道会变得很淡。2.如果想达到更快的储存效果，流动的酒的温度要稍微高一点(30度)，最好储存在小容器里，这样混合的香味才能快速逸出。
3、一定要给适当的温度，一般20℃左右为宜。温度过高，挥发损失大。低温影响储存效果。
4.酒的储存期不是越长越好。多长时间合适？不同的香型有不同的要求。茅酒中高沸点物质多，存放时间要长。如果带有酯类香气的葡萄酒储存期过长，酯类挥发越多，葡萄酒的口感就越差。所以一般情况下不宜存放过久。
5、应先勾兑储存，再勾兑出厂。实践证明，预先勾兑后贮存，水与白酒分子重新排列组合，可以提高白酒质量，保持香气和口感的平衡。反之，贮存后的勾兑打乱了分子的排列，酒又干又辣，影响了原有的贮存效果。
地下埋酒方法？在，当酒被埋在地下时，酒瓶的密封性能必须更好。建议用陶瓶，用软木塞封好，用土蜂蜡封好，然后深埋地下2米。
我们也可以在上面种上根系发达的草本植物，让白酒更好的相互反应，而且一定要放在阴凉避光的地方。在白酒的选择上也很重要。尽量选择原酒，因为市面上很多成品酒不能长期保存。