江苏有澳洲淡水龙虾养殖基地吗
江苏最大的淡水鱼养殖基地？
江苏最大的淡水鱼养殖基地？
黄沙镇依托资源优势，大力发展渔业经济，唱响了渔业富民的新旋律。
第一，大力发展海洋捕捞业。除了优化服务，该镇还不断完善国家中心渔港配套设施，万吨冷库、渔政大楼、加油中心等。相继建成并投入运营，海鲜市场正在加紧建设。通过积极申请，中心渔港二期项目也被列入“十三五”规划，码头维修和避风锚地项目被列入省级项目库。优良的渔港环境吸引了大量外来渔船，今年进港渔船数量和水产品交易总量均创历史最高水平。
二是大力发展特色水产养殖。以省级精品渔业示范园区定海农场、省级精品渔业示范村东方村为龙头，按照“人无我有，人无我有”的原则，全面推进淡水特色养殖业发展。目前，泥鳅、黄颡鱼、南美白对虾等特色水产养殖项目已初步形成。今年，犹达水产养殖有限公司成功吸引并实施了海峡两岸渔业合作示范区项目——省九鹏生态水产养殖项目。第一阶段在澳大利亚龙虾养殖池中占地300亩，在试验基础上饲养了65，000只虾。现已卖出池塘，取得了显著的经济效益。
三是大力延伸产业链。投资近2000万元，精心发展水产食品加工业，建成了以40多家企业为核心的产业集群。省农业产业化重点龙头企业伊美食品公司生产的水产品远销朝鲜、日本、澳大利亚等国家和地区，年销售额近两亿元，年出口创汇三千万美元。黄沙港位于江苏省最大的淡水养殖基地。利用这一优势，该镇已吸引和建设了银豹生物科技、犹达、八达、海辰等23家鱼饲料生产企业，成为江苏省最大的鱼饲料生产基地。
澳洲淡水龙虾养多大？
澳大利亚淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)，学名为南方古猿(Australopithecus quadricarinatus)，又名红爪小龙虾，原产于澳大利亚。它看起来像海里的龙虾，是世界上最有价值的淡水经济虾种之一。虾呈棕绿色，成熟雄虾的爪外尖有一条膜状红带，故又称红爪小龙虾。澳大利亚淡水龙虾之所以被称为淡水龙虾，是因为它们的体型很大，外形有点像海里的龙虾，而且它们只生活在淡水中。它的个体一般重100-200克，澳大利亚最大的个体可达500克。澳大利亚淡水小龙虾是杂食动物，从人工配方饲料、麸皮、水果和蔬菜到浮游生物和有机碎屑。
澳大利亚淡水龙虾池塘外养殖的超实用策略
2016年5月初，江苏省洪泽湖大闸蟹产业有限公司引进3.9万尾澳洲淡水龙虾苗(规格约2cm/尾)，在洪泽县老子山镇水产基地进行实验养殖。经过5个半月的池塘养殖，2016年10月底共收获澳洲淡水小龙虾2360公斤，亩产158公斤，成活率35.9%。成品虾平均大小为85g/尾，其中雄虾平均大小约为100g/尾，雌虾平均大小约为70g/尾。
养殖实验表明，澳大利亚淡水小龙虾的生存温度为5-35，适宜生长温度为13-28。水温超过13就开始摄食，水温超过30就抑制其生长。
淡水小龙虾、虾养殖池呈长方形，面积5-10亩，水深1.5米左右。池底应该是淤泥，虾池保水性好。池塘周围，应该有50厘米高的逃生通道
澳洲的淡水小龙虾应在阳光明媚的早晨或傍晚放养，避免雨天放养。在投放鱼苗前，在鱼苗运输容器中缓慢加入少量池塘水调节水温，直至容器内水温接近池塘水温，再将鱼苗投放池塘，防止鱼苗受水的温差影响，产生应激反应，影响成活率和生长发育。
虾的放养规格一般为3-5cm，放养密度为每亩5000-6000只(我们实验养殖的放养密度为每亩2600只)。池塘放养的虾规格要求整齐一致。
放苗三天后，池塘里的红虫就被补上了剁碎的小杂鱼和肉末。然后喂小杂鱼，吃剩的肉和人工配合饲料，一个月左右，也喂一些水果蔬菜。因此，豆粕、麸皮、米糠等原料按一定比例添加高浓度生物菌，制成发酵饲料，日常饲喂，效果非常好。
澳大利亚淡水龙虾池塘外养殖的超实用策略
一般中、小虾按体重的15%-25%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂。
每天的投喂量以吃饱、吃饱、不留残饵为准。一般中、小虾按体重的15%-25%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂。每天早晚各喂一次，晚上占全天饲料的70%-80%。饲料应该扔在池塘的浅水边。
前期水质以肥水为主，透明度25 cm。中后期加水，间隔15天换水，透明度30-40 cm。6月中旬至9月中旬，使用微生物菌剂和底部改性产品，晴天中午启动增氧机1-2小时，增加池内溶解氧，消除水中氨氮等有害物质。定期使用生石灰，每隔15-20天一次，生石灰用量为每亩5公斤，水深1米，以保持池水呈微碱性。
因为澳洲淡水龙虾生长速度快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，所以虾池水质要一直保持新鲜。水生植物(如伊乐藻属。和水韭)应种植在池塘里，使水质活泼。池水透明度要控制在35cm左右，有足够的溶解氧。建议安装曝气器或微孔曝气器。