新鲜包谷怎样保存最好
新鲜玉米放冷库可以保鲜多久？
新鲜玉米放冷库可以保鲜多久？
冷藏方法:鲜玉米必须在0~1℃冷藏，常温(25~30℃)下鲜玉米只能保存1~2天，0℃下可以保存半个月左右。
冻干保存法:将去皮、去毛的新鲜玉米芯在-45℃ (-45℃)条件下速冻，然后真空干燥至含水量10%左右，再用聚乙烯薄膜包装，常温下保存一年以上。相比较而言，冷冻干燥法的成本低于冷藏法。
眼下正是吃玉米棒的时候，但如果一次买多了，该如何保鲜？
玉米芯用层层青皮包裹，放在大锅里煮。剥开皮，摘下穗，圆圆的玉米粒闻起来很香，特别喜人。新鲜玉米棒罐头。;不要一次吃完，剩下的放在冰箱里冷冻。无论什么时候拿出来煮，都像新鲜的玉米芯一样好吃。
冷冻玉米芯的保鲜方法
我们要先把玉米外层的厚皮剥掉，留下3-4层玉米的白色内皮。玉米应该根据需要保存，更不用说清洗了。应装入保鲜袋或塑料袋中，密封保存在冰箱的冷冻室中。储存期很长。如果你存得多，保证你在任何时候都能吃到鲜嫩的玉米，直到明年。
抽真空和冷冻比较好。