如何做好客房领班工作
作为酒店领班怎样盯餐及吆喝？
作为酒店领班怎样盯餐及吆喝？
酒店领班的工作职责之一就是负责在每一次用餐的时候观察客人需求以及所有上菜的情况。每一桌开餐的时候，领班要监督服务员为每一位客人做好服务工作，包括倒酒水，分餐，上菜。如果厨房的菜上慢了，这个时候领班还要起到催促厨房迅速上菜的作用。
如何写客房领班自荐书？
首先对自己的基本个人信息进行概述，其次围绕客房领班的任职要求和工作职责，对自己自荐的理由进行详细描述，最后对自己与客房领班职位之间的匹配度进行综合评价，并写出如果能够就任以后会怎样去做
作为客房主管如何管理好自己的员工？
三个方面来做： 第一应该从规章制度来约束员工.
第二应该和员工多沟通沟通了解员工是怎么想的，
第三你应该有个良好的带头做用，你就是龙头你的手下就是龙身和龙尾！
只有你作好了才能管理你的员工，你要都做不好怎么管理你的员工呀！就算不事情做了，心理也不会服你的！甚至还会心生怨恨！
客房部主管领班排房技巧有哪些？
1、首先是尊重客人的意愿。尤其是VIP客人，要记住其喜好和入住习惯排房。
2、对团队客人，尽量排在同一楼层，标准一致，避免矛盾，也有利于领队管理。
3、家庭或朋友一起入住，可以考虑家庭房和连通房。
4、淡季，为了降低能耗和用人成本，可以考虑关闭一些楼层，分楼层开放。
5、旺季，要把客户分类，优先考虑VIP客户，其次是有预订客户和常客，再其次是一般散客。
酒店前厅主管采用哪些方法提升部门业绩和工作效率？
影响酒店前台工作效率的最主要原因，就是员工
1、新员工不能太多。换句话说，凡事多让新员工去做，尽快让其上手，老员工在旁边及时补位，领班多关注。（这点做起来很难，毕竟一个班次谁都不想出差池，会导致不敢让新员工操作，成长缓慢）
2、多做培训，能进入前台的员工，相信基本功都合格了，接下来要做的就是案例培训，平时多收集特殊案例，或者做模拟练习，效果都是不错的。
最后祝楼主所属酒店前台早日完善。
酒店客房领班排房表怎么做？
客房领班排房表应当根据当日房态，科学公平分给客房服务员做房。根据当天服务员总体安排，确定总房数除以客用人数，确定每人基本不超过13房，每间房做房时间不宜低于30分钟，排完表让客房经理看一下，客房经理同意之后发放给服务员开始做房。