肉罐头放冰箱长绿毛怎么回事
自己做的黄桃罐头什么原因长毛了？
罐头长白毛是什么霉菌？
原因是消毒灭菌不到位，罐子密封不好！也就是说，在家里做罐头，必须先把罐头盒清洗干净，然后放在锅里蒸！这样做起到消毒杀菌的作用！
其次，在装食物之前，一定要把罐子里的水擦干再装！并且装上食物后，把罐子拧紧，密封好！如果密封不好，细菌进去就容易长出毛来！
自己做的黄桃罐头什么原因长毛了？
主要原因是绝育工作没有做好。
1.桃子没有清洗干净，桃子有虫子的地方没有割干净。这些都是细菌。
2.罐头没有消毒，有细菌残留。易拉罐瓶子需要在开水中煮半个小时才能消毒。
以上两种都会导致罐头中细菌大量繁殖，导致罐头中发霉。
如果以上工作都做了，剩下的就是易拉罐的瓶口没有拧紧，导致细菌进入易拉罐。