顾客内心还有什么问题需要解决
开了一家面馆，生意时好时坏，有哪些经营建议推荐？
开了一家面馆，生意时好时坏，有哪些经营建议推荐？
在一个小县城里开张面馆，如果营业额平均能够达到1000块钱，那么事已经做得很不错了。又是自己两个人在开这家面馆，所以我想一年十几万的收入肯定少不了。
开面馆，位置重不重要？答案是肯定的，所有的门店除了极少数的网红店之外，最最重要的第一事情就是你门店的位置。80%门店的生死都由他的门店位置决定，这就好比是一个人的出生，出生在比尔盖茨家里，跟你出生在农民家里，那完全是两回事情。所以如果你能换到更好的位置，那就去换。
开面馆，手艺很重要吗？当然很重要。但是并非绝对的重要，我们都认为自己的手艺好，做的面好吃，可是你是否吃过这条街其他家面馆的面，也许你做的比人家好吃，但有多好吃呢，100分满分60分及格，你给自己打多少分？又给你的对手打多少分？如果没有一个绝对的差值，那么这样的技术其实并不会形成你的门店。
你门店的定位和你的装修相匹配吗？我们做餐饮门店呢，肯定是要做陌生人生意，陌生人不认识你的时候他首先要确定的就是你门店的装修是否符合他的心理预期。这就需要你把自己的客户群给定位清楚，你要做农民工的生意，你就做不了白领的生意。你你做的是以早餐为主，夜宵你就做不了。所以门店的定位很重要，这最好的体现就是你的装修体现出来。
总的来说开家面馆其实也是一个系统性的问题，它包括你的选址，包括你的定位，包括你的价格，包括你的装修，包括你的营业时间长短，等等这一切的东西受到影响，当然还要考虑到竞争对手的因素存在，有时候并不是因为你做的不好，而是因为你的竞争对手做的比你更好，这是很多人都不愿去相信的事实。
开店有一条金律。要么唯一，要么第一。
如何解决业务员(销售)经常向老板申请低价？业务员变成客户和老板讨价还价？
出现这种情况，主要还是销售员的销售能力比较弱，销售在做单过程中，没有办法引导客户按照自己的步调走，相反时常被客户牵着鼻子走，也许自身产品本身性价比不高，而销售又没有提炼出异于竞争对手的差异点，对竞争对手也不太了解，自身掌握的产品知识不熟练，也缺乏一些销售做单技巧，自信心不足、没有原则性，产品和人的形象都比较模糊，综合因素作用之下，结果自然是被客户忽略，也必然会陷入价格战的泥沼，因为你没有其他的优势，就只能主动降价求单。
进一步深究，公司管理也存在很大问题，特别是销售团队方面的建设管理，如果制定的规定是一条不可触碰的红线，任何人不可逾越，我相信销售员也不会频繁的去试探底线，因为他知道试探也没有用，何必浪费时间呢？只有老板一次次让步的行为，纵容，让销售员稍感到轻松，不用绞尽脑汁、焦头烂额的为成单整日琢磨思考，所以条件反射般以后谈不下的客户，都用价格来吸引，用降价讨好客户，这个方法成了最后的杀手锏，唯一的手段。
但这样即便谈下了客户，以后也是相当危险的，因为只要竞争对手拿出比你们更低的价格吸引客户，在没有客情关系打底的情况下，也许客户立刻会倒戈向竞争对手，或者说客户联合竞争对手做局，把你们淘汰掉，难道这个时候你们又要以降价求单吗？所以一旦陷入价格战的泥沼，这真的永无止境，因为市场上的产品，价格没有最低，只有更低！
所以曾经我师傅反复强调过，销售流程要按三步走：
1、找到客户群，逐个建立联系
2、建立关系和信任度（过程漫长，关键环节）
3、建立合作关系（回头客 转介绍）
这个销售顺序是不可以搞颠倒！而做项目销售，也有销售流程6个阶段，按着每个阶段层层推进，相关工作内容要严格去做去执行， 这样可以最大限度掌握做单全局，减少犯错误的机率，以便尽量通过时时把握，自己最后能获得订单。
有一些销售书籍写得很不错，之前我看过许多，对我来说也很有启发意义，比如夏凯的《独孤求Buy顶尖销售的成长与战斗笔记》、付遥的《输赢》、王强的《圈子圈套》、倪建伟的《销售就是要搞定人》等等，这些对做销售的朋友或多或少都应该会有些帮助，毕竟跟销售高手们学习，是最快让自己进步的方式之一，另外千万不要忽略实践，想得太多，做得太多，只会徒增自己的焦虑。
以上内容，仅供参考，我是银兰，头条号主要写销售技巧、话术、案例相关的文章，请关注。